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    Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage
    Palabra clave: “...vida útil...”
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    Aportes de la práctica pedagógica en las comunidades rurales del municipio de Restrepo, Departamento del Meta (Colombia)
    Autores Rodríguez-Rodríguez, Mónica del P.
    Publicado 2020-05-11
    Descripción: “... docentes es útil para afrontar procesos de formación en educación no formal, para contribuir al...”
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  • 3
    Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas
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  • 4
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
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  • 5
    Características morfológicas, morfométricas, merísticas y manejo de la primera alimentación de larvas de escalar altum (Pterophyllum altum) (Pellegrin, 1903)
    Descripción: “... merísticos de los primeros estadios de vida de larvas de P. altum y aspectos de su primera alimentación. Se...”
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