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    DEGRADABILIDAD DE UN POLÍMERO DE ALMIDÓN DE YUCA (DEGRADABILITY OF A TAPIOCA STARCH POLYMER)
    Autores Montoya, Carolina, Ruiz, Gladys, Paniagua, Marco
    Publicado 2013-10-02
    Palabra clave: “...almidón de yuca...”
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  • 2
    SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE UN POLÍMERO BIODEGRADABLE A PARTIR DEL ALMIDÓN DE YUCA
    Palabra clave: “...almidón de yuca...”
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  • 3
    Estudio comparativo de recubrimientos comestibles activos a base de almidón de Ñame y de almidón de Yuca
    Descripción: “... de almidón de ñame y de yuca con la incorporación de aceite esencial de orégano (Origanum vulgare...”
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  • 4
    Recuperación de oro de soluciones acuosas por medio de cáscara de yuca (Manihot esculenta) modificada con ácido cítrico
    Palabra clave: “...Cáscara de yuca...”
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  • 5
    UNA MIRADA A LA AGROINDUSTRIA DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE YUCA, DESDE LA ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS (VIEW OF AGROINDUSTRY OF CASSAVA STARCH EXTRACTION FROM THE PROCESS STANDARDIZATION)
    Palabra clave: “...almidón de yuca...”
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  • 6
    Gestión de inventario y almacenamiento de materias primas en el sector de alimentos concentrados
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  • 7
    Diseño de producción para la agroindustria hortofrutícola de pulpas congeladas, deshidratados, y/o moliendas en la región Caribe
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  • 8
    Evaluación del rendimiento productivo y coeficiente de digestibilidad aparente en Colossoma macropomum, de un alimento formulado con Lemna minor
    Descripción: “... dos dietas experimentales: la dieta referencia (T1) compuesta por harinas de pescado 42%, yuca 14...”
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