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Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para buscar 'conservación de alimentos', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
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    Desarrollo de modelo predictivo para el crecimiento de Staphylococcus aureus en queso costeño cubierto con película activa
    Palabra clave: “...Conservación de alimentos...”
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    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
    Descripción: “... planteada puede ser una alternativa en la conservación de un producto perecedero, como el queso costeño. ...”
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    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
    Descripción: “... planteada puede ser una alternativa en la conservación de un producto perecedero, como el queso costeño. ...”
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