Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para buscar '(rentabilidad OR estabilidad)', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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    Autores Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad, Tirado, Diego
    Publicado 2015-12-31
    Descripción: ... viscoelásticas es muy útil en el diseño y predicción de la estabilidad de los productos comestibles, éstas no se...
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    Autores Acevedo, Diofanor, Marrugo, Yesid, Montero, Piedad
    Publicado 2013-06-30
    Descripción: ... estabilidad. El perfil de viscosidad obtenido para las pastas indicó un comportamiento pseudoplástixco. La...