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  • 1
    Minería en América Latina y el Caribe, un enfoque socioambiental
    Autores Viana Ríos, Ricardo
    Publicado 2019-12-31
    Palabra clave: “...industria minera...”
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  • 2
    Efecto de dosis de Fe, Cu, Mn, Zn, B y Mo en el contenido de azúcares reductores y totales y en la calidad de fritado en papa criolla (Solanum phureja)
    Palabra clave: “...Calidad industrial...”
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  • 3
    Evaluación de la melaza de caña como sustrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum
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  • 4
    Co-ocurrencia de microorganismos y sus metabolitos tóxicos en productos alimenticios infantiles
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  • 5
    Caracterización de la innovación en las pymes manufactureras en Colombia desde la perspectiva del análisis clúster
    Autores Torres, Jairo, Cataño, Gabriel, Arias, José
    Publicado 2015-12-31
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  • 6
    Evaluación de las prácticas de ordeño, la calidad higiénica y nutricional de la leche, en el municipio de Granada, Antioquia - Colombia
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  • 7
    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Autores Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Publicado 2016-12-31
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  • 8
    Producción de abonos orgánicos con la utilización de elodea (Egeria densa) presente en la laguna de fúquene
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  • 9
    Extracción de pectina del fruto del higo (Opuntia ficus indica) y su aplicación en un dulce de piña
    Descripción: “...%, lo que indica que es una pectina de alto metoxilo y gelificación lenta, apta en la industria...”
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  • 10
    Diseño de un corredor turístico entre los municipios de la Calera y Sopó, Cundinamarca, Colombia
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  • 11
    Tecnologías locales de producción de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) en el municipio de Boyacá, departamento de Boyacá
    Autores Gaona, Álvaro Alvarado, Ochoa, Lyda
    Publicado 2010-06-30
    Descripción: “...-industriales, por tanto, se deben plantear estrategias, con el objeto de mejorar la rentabilidad del cultivo y...”
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  • 12
    Producción y caracterización de compost derivado de residuos sólidos orgánicos urbanos
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  • 13
    Producción y caracterización de compost derivado de residuos sólidos orgánicos urbanos
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  • 14
    Producción y caracterización de compost derivado de residuos sólidos orgánicos urbanos
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  • 15
    Producción y caracterización de compost derivado de residuos sólidos orgánicos urbanos
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  • 16
    Producción y caracterización de compost derivado de residuos sólidos orgánicos urbanos
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  • 17
    Propiedades funcionales de la harina y de los aislados proteicos de la semilla de guanábana (Annona muricata)
    Descripción: “... proteicos de la almendra de la semilla de guanábana podrían ser empleados en la industria de alimentos, como...”
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  • 18
    Aplicación de software estadísticos y modelos matemáticos para la evaluación de la velocidad de corrosión en el acero
    Descripción: “...La corrosión es un fenómeno que se presenta día a día, no solo en los procesos industriales sino en...”
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  • 19
    Caracterización morfológica de variedades de Chenopodium quinoa cultivadas en el departamento de Boyacá, Colombia
    Descripción: “... panaderías o, con altos contenidos de saponina, para la industria de detergentes. El objetivo fue comparar...”
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  • 20
    Aplicación del índice biótico de familias de macroinvertebrados para la caracterización del agua del Río Teusacá, afluente del Río Bogotá
    Descripción: “...La subcuenca del río Teusacá presenta alta actividad urbanística e industrial en, aproximadamente...”
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