Mostrando 21 - 39 Resultados de 39 Para buscar 'características organolépticas', tiempo de consulta: 0.13s Limitar resultados
  • 21
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Descripción: “... evaluó mediante pruebas sensoriales en escala no estructurada y se concluyó que todas sus características...”
    Guardado en:
  • 22
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Descripción: “... evaluó mediante pruebas sensoriales en escala no estructurada y se concluyó que todas sus características...”
    Guardado en:
  • 23
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Descripción: “... evaluó mediante pruebas sensoriales en escala no estructurada y se concluyó que todas sus características...”
    Guardado en:
  • 24
    Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
    Descripción: “... características poscosecha, se mantengan aptas para el consumo. ...”
    Guardado en:
  • 25
    Caracterización fisiológica del fruto de champa (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) durante la poscosecha
    Descripción: “...El fruto de champa posee características organolépticas que lo hacen agradable al consumidor. Sin...”
    Guardado en:
  • 26
    Caracterización y diferenciación de cafés, a partir de espectroscopía infrarroja
    Guardado en:
  • 27
    Efecto del calcio y láminas de riego en la producción y calidad del repollo (Brassica oleracea L.)
    Guardado en:
  • 28
    Aceptabilidad del ensilaje de la parte aérea de la yuca adicionado con diferentes tipos y cantidades de aditivos en bovinos
    Descripción: “... diferentes tiempos de ensilado, asociando las variables organolépticas, de composición química y...”
    Guardado en:
  • 29
    Evaluación del rendimiento y calidad del fruto de parentales e híbridos de lulo de Castilla
    Descripción: “... mercado por su sabor, aroma, propiedades nutritivas y organolépticas. A pesar de su importancia, esta...”
    Guardado en:
  • 30
    Modelo no destructivo para estimar el área foliar individual mediante parámetros alométricos en gulupa (Passiflora edulis fo. edulis)
    Descripción: “... años, debido a sus características organolépticas. Conocer el área foliar (AF) en este cultivo es...”
    Guardado en:
  • 31
    Uso de biosólidos en Colombia: métodos de estabilización y aplicaciones a nivel agrícola
    Descripción: “..., aumentando el rendimiento de los cultivos y produciendo alimentos inocuos con similares características...”
    Guardado en:
  • 32
    El transporte terrestre de bovinos y sus implicaciones en el bienestar animal: Revisión
    Descripción: “... alteración de las variables organolépticas de la carne, entre otros aspectos. Colombia cuenta con legislación...”
    Guardado en:
  • 33
    Capacidades y tendencias tecnológicas en el proceso de producción de panela artesanal. Un estudio de vigilancia tecnológica
    Descripción: “... establecer el inventario tecnológico, la utilización de dispositivos de medición, control y características...”
    Guardado en:
  • 34
    Determinación de condiciones ambientales para la conservación de granos de cacao (Theobroma cacao L) deshidratado durante el almacenamiento.
    Descripción: “... fisicoquímicas y organolépticas de los granos a causa de su capacidad higroscópica, facilitando el crecimiento de...”
    Guardado en:
  • 35
    Factores Contextuales Asociados a la Selectividad de la Conducta Alimentaria: Perspectiva Fonoaudiológica.
    Descripción: “... y la presentación de estos en cuanto características reológicas y organolépticas, son decisiones que...”
    Guardado en:
  • 36
    Efecto de la suplementación con semilla de algodón y maíz en el desempeño productivo y calidad de la carne de ovinos
    Guardado en:
  • 37
    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
    Descripción: “... seguras para aumentar las características de sabor y de color de los productos finales, sin afectar las...”
    Guardado en:
  • 38
    Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
    Descripción: “... calidad fisicoquímica y organoléptica, la pérdida de peso por deshidratación y el intercambio de gases...”
    Guardado en:
  • 39
    Uso de yuca (Manihot Esculenta Crantz) ensilada como alternativa en la ceba de cerdos
    Guardado en:
    • Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar esta búsqueda por correo electrónico — Guardar búsqueda