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  • 1
    Efecto del pH sobre propiedades mecánicas, fisicoquímicas y morfológicas en películas comestibles multicomponentes
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  • 2
    Efecto de recubrimientos comestibles de Aloe vera y alginato de sodio sobre la calidad poscosecha de fresa
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  • 3
    Desarrollo de modelo predictivo para el crecimiento de Staphylococcus aureus en queso costeño cubierto con película activa
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  • 4
    Influencia de un recubrimiento comestible adicionado con calcio sobre la calidad de la mora de Castilla
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  • 5
    Incremento en la vida útil post cosecha del aguacate (Persea americana) utilizando recubrimientos a base de goma gelana
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  • 6
    Crecimiento y eficiencia fotoquímica del fotosistema II en plantas de fresa (Fragaria sp.) Afectadas por la calidad de la luz: implicaciones agronómicas
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  • 7
    Fotosensibilización de TiO2 con un colorante comercial para fotodegradación de contaminantes orgánicos en agua
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  • 8
    Crecimiento, producción y calidad de flores en calas (Zantedeschia aethiopica (L.) K. Spreng) expuestas a diferente calidad de luz
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  • 9
    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
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  • 10
    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
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  • 11
    Estudio de la intercalación de polianilina en minerales de arcilla para formar materiales micro-compuestos
    Autores Carriazo, J. G., Torres, J. A., Ensuncho, A. E.
    Publicado 2013-12-31
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  • 12
    Plásticos en la agricultura: beneficio y costo ambiental: una revisión
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  • 13
    Cuidando demonios, vampiros, hombres lobos y zombis a lo largo de la historia entre la realidad y la fantasía
    Autores Camargo Sánchez, Andrés
    Publicado 2016-12-31
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  • 14
    Contenido de pigmentos en hojas de fresa (Fragaria sp) expuestas a diferente calidad de luz
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  • 15
    Biopelículas fotoactivas: material de empaque en alimentos sensibles a la oxidación
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  • 16
    Respuesta en poscosecha de frutos de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) a almacenamiento en dos tipos de plástico
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  • 17
    Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
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  • 18
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
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  • 19
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
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  • 20
    Caracterización estructural, térmica y morfológica de Crescentia cujete (totumo) con potencial uso como polímero biodegradable
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