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    Autores Leguizamón, L.A., Pérez, C.A., Roa Vega, María Ligia
    Publicado 2010-12-15
    Descripción: ... proximal (materia seca proteína, grasa, fibra cruda, cenizas) y determinación de fibra detergente neutro...
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    Autores Roa Vega, María Ligia, Diaz Arias, Camilo Andrés
    Publicado 2020-12-15
    Descripción: ... calidad físico-química de sus componentes: densidad, grasa y solidos no grasos, este artículo tiene como...
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    Autores Pereira-Rodríguez, Javier Eliecer
    Publicado 2019-03-14
    Descripción: ... midieron 9 variables antropométricas; talla, peso, índice de masa corporal (IMC), porcentaje de grasa...
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    Descripción: ... (PC), grasa (GR) y fibra cruda (FC), y estimar el extracto no nitrogenado (ENN), porcentaje de...
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    Descripción: ..., además, se determinó en la leche su contenido de grasa y proteína. La aceptación del...
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    Descripción: ... (Lohman Brown-Classic) deposita una mayor cantidad de grasa en el organismo, influyendo en el aumento de...
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    Descripción: ... ?2,9%, grasa ?3,0%, densidad (15oC) ?1.030, ST ?11,30, SNG ?8,30). El recuento de unidades formadoras...
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    Descripción: ... porcentaje de grasa, el valor nutritivo y la calidad de la carne. No nos interesamos en el cerdo como un...
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    Descripción: ...), ultrasonografía de la canal (espesor de grasa subcutánea (EGS) y del anca (EGA), y puntaje del tracto reproductivo...