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Descripción:
“...En este artículo se realiza un análisis acerca de cómo el Partido Acción Nacional (pan), en su rol...”
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“...En este artículo se realiza un análisis acerca de cómo el Partido Acción Nacional (pan), en su rol...”
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Descripción:
“... microempresas dedicadas a la producción de pan,  hoy en día este proceso se realiza en mesas para...”
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Palabra clave:
“...Pan campesino...”
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Palabra clave:
“...pan de arroz...”
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Descripción:
“... un pan elabora- do con la combinación de las enzimas lacasa, xilanasa y lipasa, con el fin de...”
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Palabra clave:
“...Pan troglodytes...”
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Palabra clave:
“...Pan troglodytes...”
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Palabra clave:
“...Pan troglodytes...”
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Autores Martínez Jiménez, Fernán, Rodríguez Sandoval, Eduardo, Hernández Gómez, María Soledad
Publicado 2015-12-31
Descripción:
“... carboximetilcelulosa (CMC) en las propiedades fisicoquímicas y de calidad de pan libre de gluten (GF), elaborado con...”Publicado 2015-12-31
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