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Descripción:
“... A.O.A.C. y la calidad microbiológica, según Norma Técnica Colombiana 1325. Se tomaron diez muestras al...”
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Descripción:
“...Los productos autóctonos, se consideran exóticos por sus materias primas y técnicas particulares de...”
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Descripción:
“... artesanal y la otra mediante una técnica tecnificada; posteriormente, se le realizaron análisis proximales y...”
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