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  • 61
    Curado de anchoa (engraulis encrasicholus), por sustitución parcial o total del cloruro sódico (nacl),por cloruro potásico (kcl) y/o cloruro magnésico(mgcl)
    Descripción: “... aspectos fisicoquímicos. Asimismo se realizó una evaluación de los atributos sensoriales del producto...”
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  • 62
    Preferencias y tendencias entre dos culturas distintas, por el consumo de carne
    Autores Pabón-Galán, Carlos Antonio
    Publicado 2004-07-01
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  • 63
    NIVEL DE SATISFACCIÓN DE LOS CUIDADORES FAMILIARES EN LA REHABILITACIÓN FÍSICA DE NIÑOS CON DEFICIENCIA FÍSICO-MOTORA ASISTENTES AL SERVICIO DE FISIOTERAPIA DE UN HOSPITAL DEL SUR OCCIDENTE COLOMBIANO, 2011
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  • 64
    Determinación de adulteración y aceptabilidad de mieles (apis mellifera) comercializadas en Cartagena, bolívar, Colombia
    Autores AGUAS, YELITZA, OLIVERO, RAFAEL, CURY, KATIA
    Publicado 2010-07-12
    Descripción: “... las zonas del mercado de Bazurto (3,4 y 5). La evaluación sensorial fue realizada aplicando una prueba...”
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  • 65
    ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN DE FISIOTERAPIA EN NEUROREHABILITACIÓN UTILIZADAS EN COLOMBIA: REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
    Descripción: “... involucran la integración sensorial utilizando referentes teóricos como el aprendizaje motor a través de...”
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  • 66
    Extracción de pectina del fruto del higo (Opuntia ficus indica) y su aplicación en un dulce de piña
    Descripción: “... como materia prima en la elaboración de dulces de piña, con buena aceptación sensorial. ...”
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  • 67
    Estado auditivo, respiratorio y fonatorio de conductores de transporte urbano
    Descripción: “... clínica, la audiometría tonal, la evaluación de la función respiratoria y el perfil vocal Wilson. El...”
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  • 68
    La importancia de la estimulación adecuada durante el neurodesarrollo en la primera infancia
    Autores Gallego Marín, Mónica Alejandra
    Publicado 2020-12-31
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  • 69
    Abordaje Fonoaudiológico de la Deglución en el Síndrome de Enclaustramiento
    Descripción: “... sensorial y motriz de las estructuras anatómicas de la deglución, alterando la secuencia neuromotora y...”
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  • 70
    IDENTIFICACION DEL RIESGO DE DESARROLLAR ÚLCERAS POR PRESIÓN Y CUIDADOS PREVENTIVOS DE SU OCURRENCIA, EN ADULTOS MAYORES INSTITUCIONALIZADOS DE NORTE DE SANTANDER
    Descripción: “... independiente, con movilidad muy limitada (53,1%), la percepción sensorial y capacidad para reaccionar ante una...”
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  • 71
    Sensibilidad Auditiva de Adultos Jóvenes Pertenecientes a una Banda Sinfónica
    Descripción: “... hora diaria 7. Todas las anteriores. Se realizó evaluación audiológica: anamnesis con análisis de...”
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  • 72
    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Autores Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Publicado 2016-12-31
    Descripción: “... estabilidad química, microbiológica y sensorial del chicheme, elaborado tradicionalmente en el municipio de...”
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  • 73
    Inclusión de harina integral de zapallo como pigmentante natural en la crianza de pollos (Coob500)
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  • 74
    Caracterización de la Ingesta de Alimentos y Deglución de los Adultos Mayores de un Centro Geriátrico de la Ciudad de Cali, en el periodo 2018-2019
    Descripción: “... sensoriales 28 personas con un 35% y pacientes sin ningún diagnostico 23 personas con un 29%.  Con...”
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  • 75
    Salud auditiva de colaboradores de la Fundación Universitaria María Cano
    Descripción: “... equilibrio del sonido. Sin embargo, la audiometría de alta frecuencia, definida como la evaluación de...”
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  • 76
    Componentes naturales para el control de antracnosis (Colletotrichum gloeosporoides) en guanabana (Annona muricata L.)
    Descripción: “... tratamientos, tres replicaciones con tres unidades experimentales, se realizaron evaluaciones a los siete, doce...”
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  • 77
    Posturografía en Niños entre 6 -11 Años con Edad Auditiva no Compensada
    Descripción: “...La posturografía permite evaluar la integración de los tres sistemas sensoriales que intervienen en...”
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  • 78
    Sistema de Biofeedback para Rehabilitación de Marcha Asistida por un Exoesqueleto
    Descripción: “... biomecánicas en la interacción con el sistema robótico facilita la evaluación del desempeño del paciente...”
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  • 79
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
    Descripción: “..., así como la evaluación sensorial, mostraron los mejores resultados para dicha concentración...”
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  • 80
    Caracterización reológica de una espuma a base de clara de huevo, azúcar y pulpa de tamarindo
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Torres, Ramiro
    Publicado 2015-12-31
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