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Mostrando 1 - 20 Resultados de 270 Para buscar 'meat (products OR producto)', tiempo de consulta: 0.14s Limitar resultados
  • 1
    Prevalencia de Salmonella spp. en carne porcina, plantas de beneficio y expendios del Tolima
    Palabra clave: “...meat products...”
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  • 2
    Visión estratégica sobre el desarrollo de la ganadería en Brasil
    Palabra clave: “...beef production...”
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  • 3
    Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
    Palabra clave: “...producto alimenticio...”
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  • 4
    Presencia de Staphylococcus aureus meticilinaresistentes en queso doble crema artesanal
    Autores Herrera A, Fanny, Santos B., Jesús
    Publicado 2015-06-30
    Palabra clave: “...producto lácteo...”
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  • 5
    Comparación de los factores de estructuración en la producción a partir de recortes generado en el desposte de cerdo
    Palabra clave: “...meat cuts...”
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  • 6
    Determinación del perfil de susceptibilidad a antibióticos de Listeria sp. aisladas de leche cruda de vaca en Tunja
    Palabra clave: “...productos lácteos...”
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  • 7
    Evaluación de factores de riesgo de carne pálida, suave y exudativa (PSE) debido a las condiciones presacrificio en cerdos
    Palabra clave: “...meat quality...”
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  • 8
    Efecto de la suplementación con semilla de algodón y maíz en el desempeño productivo y calidad de la carne de ovinos
    Palabra clave: “...Meat quality...”
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  • 9
    La inocuidad alimentaria para una planta de derivados cárnicos
    Palabra clave: “...meat plant...”
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  • 10
    Alimentación de ovinos en regiones del trópico en Colombia
    Palabra clave: “...meat production...”
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  • 11
    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
    Palabra clave: “...meat industry...”
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  • 12
    Perfiles de susceptibilidad de grupos bacterianos aislados de productos cárnicos en Tunja, Boyacá
    Descripción: “... actúan como reservorios, entre estos, los productos de consumo derivados de los animales. Algunas de...”
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  • 13
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
    Palabra clave: “...Meat and fish farming industry...”
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  • 14
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...strengthened meat...”
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  • 15
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...strengthened meat...”
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  • 16
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...strengthened meat...”
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  • 17
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...strengthened meat...”
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  • 18
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...strengthened meat...”
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  • 19
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...strengthened meat...”
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  • 20
    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...strengthened meat...”
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