1
Autores Andrade Quiñones, Yudi Paolin, Hidalgo Nieto, Angela María, Herrera Baquero, Carlos Alberto
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...análisis fisicoquímico...”Publicado 2019-06-30
2
Autores Cruz-Casallas, Nubia E., Cruz-Casallas, Pablo E., Suárez-Mahecha, Héctor
Publicado 2014-01-01
Palabra clave:
“...análisis microbiológico...”Publicado 2014-01-01
3
Palabra clave:
“...physicochemical...”
4
Autores Lafont-Mendoza, Jennifer, Espitia-Arrieta, Amelia, Torres-Hoyos, Francisco
Publicado 2023-12-31
Palabra clave:
“...Análisis proximal...”Publicado 2023-12-31
5
Palabra clave:
“...análisis fisicoquímico...”
6
Autores Rodríguez, Yeray, Sánchez Catalán, Fredys, Rojano, Benjamín, Durango, Diego, Gil, Jesús, Marín Loaiza, Juan
Publicado 2013-12-31
Palabra clave:
“...Physicochemical properties...”Publicado 2013-12-31
7
Autores Villareal, Viviana Patricia, Bermúdez, Diana Carolina, Arrieta, Germán Javier, Rodríguez, Virginia Consuelo, Arteaga, Margarita Rosa, Calderón, Alfonso
Publicado 2022-03-17
Palabra clave:
“...physicochemical quality...”Publicado 2022-03-17
8
Palabra clave:
“...physicochemical properties...”
9
10
Autores Ruiz Toro, Julián Andrés, Vélez Macias, Fabio de Jesús, Caicedo Quintero, Orlando, Aguirre Ramírez, Néstor Jaime
Publicado 2016-05-27
Palabra clave:
“...physicochemical...”Publicado 2016-05-27
11
Autores Ríos-Velasquez, Emilio Anthony, Florida-Rofner, Nelino, Lama-Isminio, Angelo
Publicado 2023-06-30
Palabra clave:
“...Physicochemical characterization...”Publicado 2023-06-30
12
Autores Murillo Torrentes, Mailedt Paola, Caicedo Quintero, Orlando, Hernández Atilano, Esnedy, Grajales Vargas, Heazel, Mesa V, Jenny A., Cortés, Fernando A., Vélez Macías, Fabio de Jesús, Aguirre Ramírez, Néstor Jaime
Publicado 2016-10-13
Palabra clave:
“...physicochemical variables...”Publicado 2016-10-13
13
Palabra clave:
“...análisis de la leche...”
14
Autores Cardona-Rodríguez, Yaneth, Torres-Sánchez, Diana Alexandra, Hoffmann, Wolfgang
Publicado 2015-07-01
Palabra clave:
“...Análisis térmico...”Publicado 2015-07-01
15
Palabra clave:
“...análisis sensorial...”
16
Autores Cogollo Cárcamo, Grisele, González Delgado, Ángel Darío, Bertel Pérez, Forlin
Publicado 2023-12-19
Palabra clave:
“...Análisis ambiental...”Publicado 2023-12-19
18
Descripción:
“... haciendo el respectivo análisis estadístico. Los resultados del análisis sensorial mostraron que la...”
20
Autores Higuera Marin, José V., Aguirre-Castillo, Rosa N., Arenas Gil, Fernando, Correa Londoño, Guillermo A.
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...análisis del perfil de textura...”Publicado 2019-06-30