Características físicas y composicionales del queso y yogurt elaborados a partir de un concentrado de proteínas de leche parcialmente desmineralizado

Autores Rodríguez-Sandoval, Eduardo, Sepúlveda-Valencia, José Uriel, Bejarano-Toro, Edinson
Publicado 2021-06-30

Análisis sensorial de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) orgánicos y convencionales

Autores MARJOTTA-MAISTRO, C. MARTA, BRUGNARO, CAETANO, SCHWARTZ F., FABÍOLA, SCHNEIDER S., BIANCA, VERRUMA-BERNARDI, R. MARTA
Publicado 2013-01-13

Factores que determinan las propiedades fisicoquímicas de la miel de abejas: Revisión Sistemática de Literatura

Autores Hincapié Llanos , Gustavo Adolfo, Campo Barrera, Oscar Iván
Publicado 2022-01-01

Obtención de catalizadores ácidos a partir de la cascarilla de arroz

Autores Loaiza Malaver, Jeisson Javier, Campos Rosario, Ana María
Publicado 2017-09-18

Intoxicación por cianuro secundaria a exposición dérmica e inhalatoria no intencional: Reporte de caso y Revisión de la Literatura.

Autores Espinosa, Jonathan, Hernández M, Sebastián, Laguado C, Vivian M, Valverde G, Emiro Nel, Núñez C, Daniel Mauricio
Publicado 2021-04-09

Aflatoxinas: Incidencia, impactos en la salud, control y prevención

Autores Gómez Quintero, Verónica María, Vargas del Río, Liliana María, Martínez Miranda, María Marcela
Publicado 2022-03-17

Alternativas de vertimiento y reúso de aguas de producción de yacimientos convencionales y no convencionales de crudo y gas en Colombia

Autores Naranjo-Fernández, Darío
Publicado 2022-12-20

Mercurio total en bagre rayado y bocachico del río Meta, Colombia

Autores Valbuena-Rodríguez, Santiago, Navarro-Ramírez, Miguel Ángel
Publicado 2021-12-31

Mercurio total en bagre rayado y bocachico del río Meta, Colombia

Autores Valbuena-Rodríguez, Santiago, Navarro-Ramírez, Miguel Ángel
Publicado 2021-12-31

La importancia de análisis nutricionales de la leche en ganado doble propósito en el Piedemonte Llanero

Autores Roa Vega, María Ligia, Diaz Arias, Camilo Andrés
Publicado 2020-12-15

Método Taguchi para optimizar la amplificación de la región código de barras de ADN en moscas de importancia forense (Diptera: Calliphoridae)

Autores Gómez, Giovan F., Londoño, Andrés F., Maya, Andrés F.
Publicado 2018-01-01

Efecto del oxígeno disuelto sobre la biodegradabilidad de biorresiduos

Autores Soto, Jonathan, Torres, Patricia, Barba, Luz Edith, Fernando Marmolejo, Luis, Torres, Wilmar A., Guzmán, María A., Perea, Laura M.
Publicado 2015-12-31

Análisis térmico de mieles de Trigona (Tetragonisca) angustula de Norte de Santander, Colombia

Autores Cardona-Rodríguez, Yaneth, Torres-Sánchez, Diana Alexandra, Hoffmann, Wolfgang
Publicado 2015-07-01

Evaluación de extractos vegetales para manejo de quemaduras cáusticas: irritación/corrosión dérmica aguda. Bogotá/2018

Autores Lozada Cruz, Laura del Mar, González Alarcón, Angie Karolyne, Londoño Valero, Laura Alejandra, Guerreo Fajardo, Laura Stephanía, Lagos Madero, María Camila, Núñez Jején, German Rodrigo, Mejía Piñeros, Antonio Luis, Santander González, Sandra Paola, Rodríguez Aguirre, Oscar Eduardo, Hernández Montaño, John Fredy, Duarte Hernández, Andrés Mauricio, Mancipe Vargas, Juan Carlos, Pombo Ospina, Luis Miguel, Barrera Céspedes, María Claudia
Publicado 2018-08-22

Tingimento natural eco-friendly de ripas de bambu com Curcuma longa.

Autores Martínez Osorio, Pedro Arturo, Da Cruz Landim, Paula, Ferreira Barata, Tomás Queiroz, Pereira, Marco Antônio
Publicado 2020-01-01

Tingimento natural eco-friendly de ripas de bambu com Curcuma longa.

Autores Martínez Osorio, Pedro Arturo, Da Cruz Landim, Paula, Ferreira Barata, Tomás Queiroz, Pereira, Marco Antônio
Publicado 2020-01-01

Tingimento natural eco-friendly de ripas de bambu com Curcuma longa.

Autores Martínez Osorio, Pedro Arturo, Da Cruz Landim, Paula, Ferreira Barata, Tomás Queiroz, Pereira, Marco Antônio
Publicado 2020-01-01

Tingimento natural eco-friendly de ripas de bambu com Curcuma longa.

Autores Martínez Osorio, Pedro Arturo, Da Cruz Landim, Paula, Ferreira Barata, Tomás Queiroz, Pereira, Marco Antônio
Publicado 2020-01-01

Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua

Autores Dussan-Sarria, Saúl, Rodríguez-de-la-Pava, Gloria, Hleap-Zapata, José Igor
Publicado 2020-06-30

Influencia de consorcios microbianos en la incidencia del moho gris (Botrytis cinerea) en fresa (variedad Monterey)

Autores Cano, Mario Alejandro, Cuervo, Jairo Leonardo, Darghan, Aquiles Enrique
Publicado 2022-12-31