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Mostrando 1 - 20 Resultados de 35 Para buscar 'Efectos funcionales;', tiempo de consulta: 0.09s Limitar resultados
  • 1
    Efecto de la liofilización sobre las propiedades funcionales del ají rocoto (Capsicum pubescens)
    Descripción: “... (Colombia) y se evaluó su efecto sobre las propiedades funcionales, como la capacidad antioxidante, por el...”
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  • 2
    Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
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  • 3
    Efecto del almacenamiento sobre uchuva adicionada con componentes fisiológicamente activos y deshidratada por aire caliente
    Palabra clave: “...alimentos funcionales...”
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  • 4
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
    Palabra clave: “...Alimentos funcionales...”
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  • 5
    Propiedades funcionales de la harina y de los aislados proteicos de la semilla de guanábana (Annona muricata)
    Descripción: “... ingredientes funcionales. ...”
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  • 6
    Efecto del cultivo de papa sobre la fauna edáfica en el Páramo de Guerrero
    Descripción: “... Guerrero, Cundinamarca y el objetivo propuesto fue determinar el efecto de prácticas agrícolas sobre la...”
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  • 7
    Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
    Descripción: “... un proceso de transformación que otorgue un valor adicional al producto. Alimentos funcionales son...”
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  • 8
    Efecto del sombrío sobre la sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) en cultivo de plátano cv hartón (Musa AAB Simmonds)
    Descripción: “... evaluar el efecto de diferentes porcentajes de sombrío en la incidencia de la enfermedad y en la...”
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  • 9
    Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
    Descripción: “...Se buscó minimizar el efecto de factores ambientales sobre la calidad pos cosecha del tomate...”
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  • 10
    Aplicación de indicadores ambientales para la planificación del uso del suelo en una zona costera de Buenos Aires, Argentina
    Descripción: “... características estructurales y funcionales del medio natural, respecto de su fragilidad frente a intervenciones...”
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  • 11
    Aplicación de indicadores ambientales para la planificación del uso del suelo en una zona costera de Buenos Aires, Argentina
    Descripción: “... características estructurales y funcionales del medio natural, respecto de su fragilidad frente a intervenciones...”
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  • 12
    Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)
    Descripción: “... este estudio, se plantea, como objetivo, evaluar características funcionales (capacidad antioxidante y...”
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  • 13
    Capacidad antibacteriana de la leche y el calostro bovino, caprino, bufalino y humano, contra bacterias de importancia clínica
    Descripción: “...La leche y el calostro materno de diversas especies es un fluido corporal con efectos benéficos...”
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  • 14
    Interferón tau en la ventana de reconocimiento materno embrionario bovino
    Descripción: “... establecimiento de la preñez, que favorece los procesos luteotrópicos funcionales y estructurales, garantizando la...”
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  • 15
    Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
    Descripción: “... en el mercado helados funcionales, con bajo contenido calórico, sin perder la palatabilidad, que hace...”
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  • 16
    Interacción de microorganismos benéficos en plantas: Micorrizas, Trichoderma spp. y Pseudomonas spp. una revisión
    Autores Cano, Mario Alejandro
    Publicado 2011-12-31
    Descripción: “... microorganismos, específicamente funcionales, como fijadores de nitrógeno, solubilizadores de fosfatos, promotores...”
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  • 17
    Calidad fisicoquímica y microbiológica de leches crudas en empresas ganaderas del sistema doble propósito en Montería (Córdoba)
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  • 18
    Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
    Descripción: “... bioactivo, esto es, presencia de compuestos que ejercen efectos benéficos para la salud. En Colombia, estas...”
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  • 19
    Perfil de la condición física de mujeres adultas mayores físicamente activas
    Descripción: “... los grupos etarios hay gran dispersión en los valores de variables funcionales y la mayor parte de los...”
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  • 20
    Los esteroides anabolizantes androgénicos, riesgos y consecuencias
    Autores Medellín, Juan Pablo, Avella, Rafael Ernesto
    Publicado 2012-05-31
    Descripción: “... gente del común; quienes buscan una perfección física, desconociendo las alteraciones funcionales...”
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