Mostrando 21 - 27 Resultados de 27 Para buscar 'Refrigeration', tiempo de consulta: 0.14s Limitar resultados
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    Evaluación de la melaza de caña como sustrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum
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    Validación de un modelo en CFD para predecir la eficiencia de sistemas de enfriamiento evaporativo en placas porosas
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    Factores que afectan el recuento de UFC en la leche en tanque en hatos lecheros del norte de Antioquia-Colombia
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    Incremento en la vida útil post cosecha del aguacate (Persea americana) utilizando recubrimientos a base de goma gelana
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    Análisis fisicoquímico y sensorial de queso fresco con reemplazo de grasa por lípidos de aguacate (Persea americana Mill V. Hass)
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    Evaluación del potencial de uso de epicarpio de maracuyá deshidratado (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) en la formulación de yogurt
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    Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
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