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  • 101
    Calidad microbiológica, fisicoquímica, determinación de nitritos y textura de chorizos comercializados en Cartagena (Colombia)
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad
    Publicado 2015-06-30
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  • 102
    Isotermas de sorción para avena (Avena sativa) en grano.
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  • 103
    Parámetros de incubación del starter de Lactobacillus para su aplicación en pan campesino
    Autores Haro, Luis A., Minaya, Carmen
    Publicado 2020-12-31
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  • 104
    Aflatoxinas en alimentos y exposición dietaria como factor de riesgo para el carcinoma hepatocelular
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  • 105
    Determinaciones oscilatorias de baja amplitud del suero costeño
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  • 106
    Hacia una configuración diferenciada de los riesgos y peligros en América Latina. Lineamientos generales para su observación en contextos locales
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  • 107
    Guía para la implementación del Programa Nacional de Tecnovigilancia en el Hospital General de Medellín (Guide for the implementation of the national techno- surveillance program at the Medellín General Hospital)
    Descripción: “... Drug and Food Surveillance Institute (Invima) designed this program. It is regulated by the 4816...”
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  • 108
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  • 109
    Caracterización de partículas ultrafinas generadas en alimentos asados en parrillas al carbón en Armenia (Colombia). Caso de estudio
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  • 110
    Germinados de trigo kamut (Triticum turgidum), quinua (Chenopodium quinoa) y frijol mungo (Vigna radiata): Una alternativa para la alimentación de colonias de hormigas Atta cephalotes en condiciones de laboratorio.
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  • 111
    Proposición de un método semi-cuantitativo para la determinación compuestos volátiles en licores de cacao
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  • 112
    Editorial
    Autores Trapaga, Iban
    Publicado 2021-01-01
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  • 113
    LACASA: un caso de éxito en la gestión de marcas y productos
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  • 114
    Equivalencia terapéutica y biosimilares : más que homología.
    Autores Bernal, Laura, Cardona, Andrés Felipe
    Publicado 2013-03-01
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  • 115
    Takotsubo Syndrome Associated With Osimertinib In A Patient With Non-Small Cell Lung Cancer: A Case Report
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  • 116
    Listeria monocytogenes en queso amarillo madurado tipo Edam y su resistencia al pH y salinidad
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  • 117
    Análisis bibliográfico de los artículos publicados en medicina veterinaria y zootecnia en Colombia, 2000-2009
    Autores González, Marco, Ríos, Rodrigo, Mattar, Salim
    Publicado 2011-06-30
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  • 118
    Estudio de mercado nuevo producto: desinfectante natural – Natalia Castaño – María Huertas – Madeline Melchor
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  • 119
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
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  • 120
    Vacunas asignadas y aplicadas contra COVID-19 por entidad territorial en Colombia
    Autores Díaz Pinzón, Jorge Enrique
    Publicado 2021-03-08
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