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Autores Zambrano Moreno, Diana Corina, Ramón Rodríguez, Luisa Fernanda, Strahlen Pérez, Mario Van, Bonilla Buitrago, Ruth Rebeca
Publicado 2015-06-30
Descripción:
“... la agricultura colombiana, tiene potencial para generar transformaciones importantes en los sistemas...”Publicado 2015-06-30
2
Palabra clave:
“...industria cárnica...”
3
Autores Jiménez-Villalba, Karla, Arrieta-Banquet, Lina, Salcedo-Mendoza, Jairo, Contreras-Lozano, Karen
Publicado 2019-06-30
Descripción:
“... se encuentra en aproximadamente 5t/ha. Dicha producción, se centra en la región Caribe colombiana, en...”Publicado 2019-06-30
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8
Descripción:
“... pequeñas y medianas empresas colombianas, en el período 2007-2008, especialmente, en materia de inversión...”
10
Autores Lora Silva, Rodrigo, López Alayón, Ana Patricia, Gómez, Rafael, Bernal, Henry
Publicado 2009-12-31
Descripción:
“... para la industria, según la escala de color adaptada y modificada para papa criolla. Niveles de 16-24kg...”Publicado 2009-12-31
12
Autores Lafont-Mendoza, Jennifer, Espitia-Arrieta, Amelia, Torres-Hoyos, Francisco
Publicado 2023-12-31
Descripción:
“...El árbol de totumo Crescentia cujete L. crece en la Costa Atlántica colombiana y sus estudios se...”Publicado 2023-12-31
14
Descripción:
“... A.O.A.C. y la calidad microbiológica, según Norma Técnica Colombiana 1325. Se tomaron diez muestras al...”
15
Descripción:
“...La deshidratación osmótica en la industria de alimentos mejora la calidad de productos...”
17
Autores Criollo-Escobar, Hernando, Duarte-Alvarado, David Esteban, Lagos-Burbano, Tulio César, Lagos-Santander, Liz K., Angulo-Ramos, Néstor F.
Publicado 2020-12-31
Descripción:
“... de exportación, como frutal exótico o para la industria. Su importancia radica en la posibilidad de...”Publicado 2020-12-31
20
Autores Ríos-Velasquez, Emilio Anthony, Florida-Rofner, Nelino, Lama-Isminio, Angelo
Publicado 2023-06-30
Descripción:
“... fisicoquímicos contrastados con los criterios de calidad de la norma técnica chilena (NCH 2880), colombiana 5167...”Publicado 2023-06-30