Mostrando 1 - 11 Resultados de 11 Para buscar 'Marketing Sensorial;', tiempo de consulta: 0.19s Limitar resultados
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    Evaluación de parámetros de calidad físico- química, microbiológica y sensorial en tomate deshidratado comercial (Lycopersicum esculentum)
    Descripción: “... establecer los parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales, que influyen en la calidad de...”
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  • 2
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
    Palabra clave: “...Sensorial...”
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  • 3
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
    Palabra clave: “...Sensorial...”
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  • 4
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Palabra clave: “...Análisis sensorial...”
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  • 5
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Palabra clave: “...Análisis sensorial...”
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  • 6
    Desarrollo de una bebida mixta tipo néctar con cápsulas de Aloe vera (L.) Burm. f. y vitamina C
    Descripción: “... tratamiento más aceptable, mediante evaluación sensorial en panel no entrenado. Todos los néctares tuvieron...”
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  • 7
    Calidad microbiológica, fisicoquímica, determinación de nitritos y textura de chorizos comercializados en Cartagena (Colombia)
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad
    Publicado 2015-06-30
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  • 8
    Extracción de pectina del fruto del higo (Opuntia ficus indica) y su aplicación en un dulce de piña
    Descripción: “... como materia prima en la elaboración de dulces de piña, con buena aceptación sensorial. ...”
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  • 9
    Viabilidad del uso de harina de residuos pesqueros de la Ciénaga de Zapatosa en la alimentación de pollos de engorde
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  • 10
    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Autores Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Publicado 2016-12-31
    Descripción: “... estabilidad química, microbiológica y sensorial del chicheme, elaborado tradicionalmente en el municipio de...”
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  • 11
    Cambios fisiológicos de dos variedades de arveja almacenada en diferentes tipos de empaque y temperatura
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