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    Impacto de la adición de caboximetilcelulosa y agua en las propiedades fisicoquímicas y de calidad de pan libre de gluten
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    Efecto de la vitamina 1 α oh-d3, y 25-oh-d3 sobre los índices de desempeño y la mineralización ósea en pollitas comerciales
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    Efecto del tutorado y distancias de siembra sobre el rendimiento de Physalis peruviana L.
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    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
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    Evaluación del crecimiento de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) cv. Ica Cerinza, bajo estrés salino
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    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Autores Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Publicado 2016-12-31
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    Biochar como enmienda en un oxisol y su efecto en el crecimiento de maíz
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    Evaluación cuantitativa de riesgos microbiológicos asociado con el consumo de agua del Río Chicamocha en Boavita- Boyacá
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    Influencia del pH sobre la digestión anaerobia de bio-residuos de origen municipal
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  • 150
    Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
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    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
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    Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
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    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
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    Determinación de la seroprevalencia de anticuerpos para Brucella abortus en trabajadores de un frigorífico y ordeñadores en Montería, Córdoba (Colombia)
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    Evaluación de la adiponectina y su correlación con la íntima media carotidea en mujeres peri y post menopáusicas hospital de Engativá, Bogotá
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    Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
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  • 157
    Efecto del secado y presecado mecánico previo al almacenamiento en la calidad del grano de café (Coffea arabica L.)
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    Potencial germinativo en semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) almacenadas bajo condiciones de frío
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    Residuos de β-lactámicos en leche cruda y factores asociados a su presentación
    Autores Vásquez, Juan Fernando, Olivera, Martha
    Publicado 2012-06-30
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    Aspectos ecofisiológicos de la feijoa (Acca sellowiana Berg) bajo condiciones de riego y déficit hídrico
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