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Descripción:
“... A.O.A.C. y la calidad microbiológica, según Norma Técnica Colombiana 1325. Se tomaron diez muestras al...”
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Descripción:
“..., normas y reglamentaciones técnicas e impacto en innovación. En la metodología, se examinan los datos de...”
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Autores Navarro-Ramírez, Miguel Ángel, Ramírez-Niño, Miguel Ángel, Villaba-Rey, Deicy, Barbosa-Méndez, María Alejandra, Saavedra-Rodríguez, Luz Irene
Publicado 2024-06-30
Descripción:
“... con la norma de referencia; no obstante, se evidenció la presencia de microorganismos en el 33 % de...”Publicado 2024-06-30
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Descripción:
“... fisicoquímicos contrastados con los criterios de calidad de la norma técnica chilena (NCH 2880), colombiana 5167...”
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Descripción:
“...Los productos autóctonos, se consideran exóticos por sus materias primas y técnicas particulares de...”
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Autores Quintero, Gustavo, Calderón, Alfonso, Rodríguez, Virginia, Barrios, Cindy, Fernanda Yasnot, María, Villadiego, Marilyn
Publicado 2015-12-31
Publicado 2015-12-31
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Descripción:
“... diagnóstico, se emplearon las técnicas de Rosa Bengala (n=29.628) y ELISA indirecta (n=341). Fueron positivos...”
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Autores Aguirre-Illatopa, Janyra Grehisy, Florida-Rofner, Nelino, Ríos-Velasquez, Emilio Anthony, Lévano-Crisóstomo, José Dolores
Publicado 2024-06-30
Descripción:
“... base a las normas internacionales. Los resultados muestran diferencia significativa para pH, nitrógeno...”Publicado 2024-06-30