Mostrando 1 - 14 Resultados de 14 Para buscar 'proximate composition', tiempo de consulta: 0.08s Limitar resultados
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    Descripción: ...Se realizó el análisis proximal de la almendra de semillas de guanábana (Annona muricata...
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    Descripción: ... determinar la composición proximal, pH, características de textura, color y la generación de descriptores...
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    Descripción: ... determinar la composición proximal, pH, características de textura, color y la generación de descriptores...
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    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad
    Publicado 2015-06-30
    Descripción: ... chorizos comercializados, en la ciudad de Cartagena (Colombia). El análisis proximal, se determinó mediante...
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    Descripción: ... composición proximal y se procedió a elaborar la respectiva harina, utilizando una mezcla de las mismas, en...