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Autores López-Mejía, Natali, Andrade-Mahecha, Margarita María, Martínez-Correa, Hugo Alexander
Publicado 2019-06-30
Descripción:
“... de secado de espagueti, no se han desarrollado para espaguetis con sustitución de sémola de trigo...”Publicado 2019-06-30
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Descripción:
“... que consumen cereales, incluidos el maíz, el trigo y la soya, son reconocidos como competidores...”
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Autores Quintero-Moreno, Armando, Rubio-Parada, Jorge Alexander, Hernández-Villamizar, Daniel, Nivia-Osuna, Alexander, Hernández-Corredor, Leonardo
Publicado 2013-07-01
Publicado 2013-07-01
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