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Autores Rodríguez-Restrepo, Robert Augusto, Valdés-Restrepo, Magda Piedad, Ortiz-López, Juan José, Ortiz-Grisales, Sanin
Publicado 2023-06-30
Descripción:
“... temática proveniente de libros y de artículos científicos, identificando que el género Cucurbita, por ser...”Publicado 2023-06-30
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Palabra clave:
“...Cucurbita...”
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Autores López-Mejía, Natali, Andrade-Mahecha, Margarita María, Martínez-Correa, Hugo Alexander
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...Cucurbita...”Publicado 2019-06-30
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Autores HUERTAS D. C, ARLOS, GOMEZ, EIDER DANIEL, ORTIZ, G., SANIN, QUIÑONES H., JACQUELINE, VALDÉS, R., MAGDA PIEDAD
Publicado 2014-07-09
Descripción:
“... foliar de Cucurbita moschata Duch. en condiciones de campo en tres localidades del Valle del Cauca. Las...”Publicado 2014-07-09
6
Descripción:
“... el carácter producción de extracto etéreo en la semilla de Cucurbita moschata. Las...”
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Autores Camilo Ubaque, Cristian, Viviana Orozco, Lucy, Ortiz, Sanín, Piedad Valdés, Magda, Alirio Vallejo, Franco
Publicado 2015-06-30
Palabra clave:
“...Cucurbita moschata...”Publicado 2015-06-30
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Autores Ortiz Grisales, Sanín, Valdés-Restrepo, Magda P., Vallejo Cabrera, Franco Alirio
Publicado 2020-06-30
Descripción:
“...El zapallo Cucurbita moschata Duchesne es una hortaliza para diversos procesos culinarios y...”Publicado 2020-06-30
9
Descripción:
“... de la harina integral de zapallo (Cucurbita moschata) como pigmentante natural en tres etapas de...”
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Autores Valdés-Restrepo, Magda Piedad, Londoño-Hernández, Liliana, Ortiz-Grisales, Sanin, Guevara-Guerrero, Beatriz
Publicado 2022-06-30
Descripción:
“... fue desarrollar un prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama (Cucurbita moschata...”Publicado 2022-06-30
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Autores Valdés-Restrepo, Magda Piedad, Londoño-Hernández, Liliana, Ortiz-Grisales, Sanin, Guevara-Guerrero, Beatriz
Publicado 2022-06-30
Descripción:
“... fue desarrollar un prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama (Cucurbita moschata...”Publicado 2022-06-30
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