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Mostrando 1 - 20 Resultados de 74 Para buscar 'Frutas', tiempo de consulta: 0.11s Limitar resultados
  • 1
    Crecimiento y desarrollo del fruto de champa (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón)
    Palabra clave: “...Frutas tropicales...”
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  • 2
    Efecto del riego deficitario controlado (RDC) en el crecimiento vegetativo del peral variedad Triunfo de Viena (Pyrus communis L.)
    Palabra clave: “...Fruta...”
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  • 3
    Efecto del riego deficitario controlado (RDC) en el crecimiento vegetativo del peral variedad Triunfo de Viena (Pyrus communis L.)
    Palabra clave: “...Fruta...”
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  • 4
    Descripción de una nueva especie de Anastrepha grupo curvicauda (Diptera: Tephritidae)
    Palabra clave: “...Mosca de la fruta...”
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  • 5
    Análisis de crecimiento del fruto de gulupa (Passiflora edulis Sims), en las condiciones ecológicas del bosque húmedo montano bajo de Colombia
    Autores Correa, Guillermo, R. Cartagena, José, Franco, Germán
    Publicado 2015-12-31
    Palabra clave: “...Frutas tropicales...”
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  • 6
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
    Palabra clave: “...Subproductos de frutas...”
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  • 7
    Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
    Palabra clave: “...fruta...”
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  • 8
    Efecto de recubrimientos comestibles de Aloe vera y alginato de sodio sobre la calidad poscosecha de fresa
    Palabra clave: “...frutas mínimamente procesados...”
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  • 9
    Influencia del grado de madurez en la firmeza del plátano hartón (Musa AAB Simmonds)
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  • 10
    Desarrollo de una bebida mixta tipo néctar con cápsulas de Aloe vera (L.) Burm. f. y vitamina C
    Descripción: “... presente investigación tuvo como objetivo diseñar un néctar, con una combinación de matrices de frutas y de...”
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  • 11
    Calidad poscosecha de arazá rojo
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  • 12
    Evaluación de parámetros de calidad físico- química, microbiológica y sensorial en tomate deshidratado comercial (Lycopersicum esculentum)
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  • 13
    Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
    Descripción: “... destacan la fresa (Fragaria ananassa) y la mora (Rubus glaucus Benth), frutas que han demostrado alto poder...”
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  • 14
    Extracción de pectina del fruto del higo (Opuntia ficus indica) y su aplicación en un dulce de piña
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  • 15
    Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
    Descripción: “... frutas son desaprovechadas, debido a su escasa popularidad; dar a conocer la información de sus...”
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  • 16
    Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
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  • 17
    Caracterización reológica de una espuma a base de clara de huevo, azúcar y pulpa de tamarindo
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Torres, Ramiro
    Publicado 2015-12-31
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  • 18
    Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)
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  • 19
    Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
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  • 20
    Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
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