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Mostrando 21 - 40 Resultados de 144 Para buscar 'QUIMICA DE LAS PROTEINAS;', tiempo de consulta: 0.12s Limitar resultados
  • 21
    ¿Qué es la vida?
    Autores Mosterin, Jesús
    Publicado 2002-01-01
    Palabra clave: “...proteínas...”
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  • 22
    Estimación de la calidad de la dieta en sistemas silvopastoriles mediante la cuantificación del nitrógeno fecal
    Palabra clave: “...calidad de forraje...”
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  • 23
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
    Palabra clave: “...proteína...”
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  • 24
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Palabra clave: “...Proteína vegetal...”
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  • 25
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Palabra clave: “...Proteína vegetal...”
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  • 26
    Estimación de la calidad y cantidad de pasto kikuyo (Cenchrus clandestinum (Hochst. ex Chiov.) Morrone) usando imágenes multiespectrales
    Palabra clave: “...agricultura de precisión...”
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  • 27
    Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage
    Palabra clave: “...Análise físico-química...”
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  • 28
    Evaluación de las propiedades reológicas de pastas de ajonjolí artesanal y tecnificada
    Autores Acevedo, Diofanor, Marrugo, Yesid, Montero, Piedad
    Publicado 2013-06-30
    Descripción: “...Las pastas de ajonjolí son una suspensión coloidal compuesta, principalmente, de sólidos hidrófilos...”
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  • 29
    Estado del arte de las propiedades nutricionales del Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis)
    Descripción: “... consumidor. El objetivo de la presente revisión fue recopilar las investigaciones existentes sobre este...”
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  • 30
    Factores que determinan las propiedades fisicoquímicas de la miel de abejas: Revisión Sistemática de Literatura
    Descripción: “... esta propuesta investigativa fue el análisis de los factores que determinan las propiedades...”
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  • 31
    Comparación bromatológica de las algas nativas (Gracilariopsis tenuifrons, Sargassum filipendula) y exóticas (Kappaphycus alvarezii) del caribe colombiano.
    Autores Sierra Vélez, Liliana, Álvarez León, Ricardo
    Publicado 2009-07-01
    Descripción: “... son similares. En las proteínas, es evidente la alta concentración de G. tenuifrons, sobre las otras...”
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  • 32
    Evaluación de las prácticas de ordeño, la calidad higiénica y nutricional de la leche, en el municipio de Granada, Antioquia - Colombia
    Descripción: “...La calidad de la leche se ve afectada por la mastitis y por las prácticas empleadas durante y...”
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  • 33
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
    Palabra clave: “...Leche de búfala...”
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  • 34
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
    Palabra clave: “...Leche de búfala...”
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  • 35
    Grasa sobrepasante: Aplicaciones y su proceso de obtención para la alimentación de rumiantes en el trópico
    Palabra clave: “...nutrición de rumiantes...”
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  • 36
    Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua
    Palabra clave: “...salchichas de tilapia...”
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  • 37
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Palabra clave: “...Centro de sacrificio...”
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  • 38
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Palabra clave: “...Centro de sacrificio...”
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  • 39
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Palabra clave: “...Centro de sacrificio...”
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  • 40
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Palabra clave: “...Centro de sacrificio...”
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