Buscar alternativas:
heating » creating (Expander búsqueda), relating (Expander búsqueda)
Mostrando 1 - 20 Resultados de 26 Para buscar 'heating treatment', tiempo de consulta: 0.11s Limitar resultados
  • 1
    Evaluación de parámetros de calidad físico- química, microbiológica y sensorial en tomate deshidratado comercial (Lycopersicum esculentum)
    Guardado en:
  • 2
    Efecto de la liofilización sobre las propiedades funcionales del ají rocoto (Capsicum pubescens)
    Guardado en:
  • 3
    Uso del modelo de bigelow para la determinación del valor D de Listeria monocytogenes
    Guardado en:
  • 4
    Determinaciones oscilatorias de baja amplitud del suero costeño
    Guardado en:
  • 5
    Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
    Guardado en:
  • 6
    Análisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica
    Guardado en:
  • 7
    Migración de Leishmania (Viannia) panamensis y su persistencia en piel sana de hamster
    Guardado en:
  • 8
    Caracterización estructural, térmica y morfológica de Crescentia cujete (totumo) con potencial uso como polímero biodegradable
    Guardado en:
  • 9
    Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
    Guardado en:
  • 10
    Hibridación artificial en berenjena (Solanum melongena L.): efecto sobre la producción de frutos y semillas
    Guardado en:
  • 11
    Deshidratación osmótica de pulpa de tamarindo (Tamarindus indica L.): influencia de la temperatura y la concentración
    Autores Acevedo, Diofanor, Tirado, Diego, Guzmán, Luis
    Publicado 2014-06-30
    Guardado en:
  • 12
    Efecto del pretratamiento térmico de residuos de alimentos sobre la producción de metano
    Guardado en:
  • 13
    Crecimiento, producción y calidad de flores en calas (Zantedeschia aethiopica (L.) K. Spreng) expuestas a diferente calidad de luz
    Guardado en:
  • 14
    Caracterización reológica de una espuma a base de clara de huevo, azúcar y pulpa de tamarindo
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Torres, Ramiro
    Publicado 2015-12-31
    Guardado en:
  • 15
    Propiedades funcionales de la harina y de los aislados proteicos de la semilla de guanábana (Annona muricata)
    Guardado en:
  • 16
    Efecto del secado y presecado mecánico previo al almacenamiento en la calidad del grano de café (Coffea arabica L.)
    Guardado en:
  • 17
    Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
    Guardado en:
  • 18
    Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
    Guardado en:
  • 19
    Adsorción de mercurio y cadmio en carbón subbituminoso oxidado-xantado, sulfonado o activado y resina sintética comercial
    Autores Colpas Castillo, Fredy, Fernández Maestre, Roberto
    Publicado 2015-06-30
    Guardado en:
  • 20
    Características físicas y composicionales del queso y yogurt elaborados a partir de un concentrado de proteínas de leche parcialmente desmineralizado
    Guardado en:
    • Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar esta búsqueda por correo electrónico — Guardar búsqueda