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  • 1
    Características físicas y composicionales del queso y yogurt elaborados a partir de un concentrado de proteínas de leche parcialmente desmineralizado
    Palabra clave: “...Proteins...”
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  • 2
    Características físicas y composicionales del queso y yogurt elaborados a partir de un concentrado de proteínas de leche parcialmente desmineralizado
    Palabra clave: “...Proteins...”
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  • 3
    Mercurio total en bagre rayado y bocachico del río Meta, Colombia
    Descripción: “... este estudio fue determinar la concentración de mercurio total en muestras de bagre rayado...”
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  • 4
    Mercurio total en bagre rayado y bocachico del río Meta, Colombia
    Descripción: “... este estudio fue determinar la concentración de mercurio total en muestras de bagre rayado...”
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  • 5
    Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
    Palabra clave: “...Polifenoles totales...”
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  • 6
    Evaluación de dietas isoenergéticas con varios niveles de proteína y de harina de pescado en alevinos de bocachico (Prochilodus magdalenae)
    Palabra clave: “...Protein...”
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  • 7
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Palabra clave: “...Vegetable protein...”
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  • 8
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Palabra clave: “...Vegetable protein...”
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  • 9
    Preservación en campo y extracción de ADN en sangre de mamíferos silvestres: métodos y factores claves para estudios de biodiversidad
    Palabra clave: “...Sangre total...”
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  • 10
    Preservación en campo y extracción de ADN en sangre de mamíferos silvestres: métodos y factores claves para estudios de biodiversidad
    Palabra clave: “...Sangre total...”
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  • 11
    Determinaciones oscilatorias de baja amplitud del suero costeño
    Descripción: “... estudiaron los efectos simultáneos del nivel de sólidos totales, la concentración del inóculo y la...”
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  • 12
    Desintoxicación de la torta de Jatropha curcas L. como posible alternativa de alimento para ganado bovino en el caribe colombiano
    Descripción: “... hipoclorito de sodio/hidróxido de sodio, arrojaron un contenido de proteínas total de 33,99% y 18,77...”
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  • 13
    Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua
    Descripción: “... sensorial. La adición de PCFQ conllevó a un aumento en la humedad y en las proteínas totales, gracias a la...”
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  • 14
    Engorde de conejos alimentados con Tithonia diversifolia, Trichanthera gigantea y Arachis pintoi
    Autores Castaño, Gastón, Cardona, Jaime
    Publicado 2015-06-30
    Descripción: “... no afectó el peso ni el consumo de concentrado. El consumo total de alimento, concentrado+forraje, fue mayor...”
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  • 15
    Evaluación del efecto auxin-like de ácidos húmicos en maíz mediante análisis digital de imágenes
    Descripción: “... suelo, se determinó el área foliar, utilizando el software ImageJ y la superficie total de raíces...”
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  • 16
    Caracterización morfológica de variedades de Chenopodium quinoa cultivadas en el departamento de Boyacá, Colombia
    Descripción: “... el diámetro y el peso; en el estadio de plántula, se determinó la altura total, longitud del...”
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  • 17
    Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
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  • 18
    Sustitución del maíz por harina integral de zapallo en la nutrición de pollos de engorde
    Descripción: “...Un total de 144 pollos de engorde de la línea genética CobbAvian, 48 criados hasta los 42 días de...”
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  • 19
    Respuesta morfoagronómica y calidad en proteína de tres accesiones de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la sabana norte de Bogotá
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  • 20
    Fluidoterapia en ganado bovino
    Autores Fuentes Reyes, Edgar, Baquero Parrado, Johann
    Publicado 2008-12-31
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