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  • 201
    Efecto del almacenamiento en la calidad fisiológica de semilla de moringa (Moringa oleifera Lam.)
    Palabra clave: “...altura de plántula...”
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  • 202
    Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
    Descripción: “... desarrollo del color amarillo y rojo en las papayas frente al control, además de retrasar el crecimiento del...”
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  • 203
    Excreción de nitrógeno amoniacal total a diferentes densidades de siembra de Cyprinus carpio en condiciones de laboratorio
    Palabra clave: “...mecanismos de excreción...”
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  • 204
    Aislamiento e identificación de Lactobacillus contaminantes en una planta colombiana de fermentación alcohólica
    Palabra clave: “...Producción de etanol...”
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  • 205
    Suplementación con aminoácidos de cadena ramificada en la progresión de la hepatitis crónica
    Palabra clave: “...aminoácidos de cadena ramificada...”
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  • 206
    Implementación de códigos de barras genéticos en un probiótico microbiano. Reporte de caso
    Autores Pulido-Blanco, Víctor Camilo
    Publicado 2020-12-31
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  • 207
    Parámetros de incubación del starter de Lactobacillus para su aplicación en pan campesino
    Autores Haro, Luis A., Minaya, Carmen
    Publicado 2020-12-31
    Palabra clave: “...Perfil de textura instrumental...”
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  • 208
    Aislamiento e identificación de Listeria spp. a partir de muestras de pescado fresco expendido en Pamplona (Norte de Santander)
    Autores Herrera, Fanny, Suárez, William
    Publicado 2013-12-31
    Descripción: “... mercado de Pamplona puede ser un vehículo importante para este patógeno e, implica, que este alimento...”
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  • 209
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
    Descripción: “... tratamiento control sin adición de HLRC. Se realizó una evaluación sensorial con base en pruebas afectivas que...”
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  • 210
    Estimación de erosión potencial bajo dos sistemas de corte de caña panelera utilizando la ecuación universal de pérdida de suelos
    Palabra clave: “...simulador de lluvia...”
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  • 211
    Efecto de la mastitis subclínica sobre el rendimiento en la fabricación del queso costeño
    Palabra clave: “...recuento de células somáticas...”
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  • 212
    Riesgos en el cuidado de la salud de las familias de Valledupar
    Autores Sánchez-Sanabria, Marina, Galindo-Ospino, Javier
    Publicado 2016-06-30
    Descripción: “... higiénico sanitarias de 54 expendios de alimentos distribuidos proporcionalmente. Resultados: se...”
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  • 213
    Efecto de recubrimientos comestibles de Aloe vera y alginato de sodio sobre la calidad poscosecha de fresa
    Descripción: “... fisiológicos durante su almacenamiento. La aplicación de recubrimientos, se presenta como una alternativa...”
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  • 214
    Efecto de extractos vegetales sobre la incidencia de hongos y germinación de semillas de soya (Glycine max)
    Autores Fonseca Rozo, Ruth Viviana, Bastidas López, Harold
    Publicado 2018-06-30
    Descripción: “... inicial de las plantas, actualmente el control se realiza con productos químicos, pero estos componentes...”
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  • 215
    Caracterización reológica de una espuma a base de clara de huevo, azúcar y pulpa de tamarindo
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Torres, Ramiro
    Publicado 2015-12-31
    Descripción: “...El conocimiento de las propiedades viscoelásticas, además de ser importante para el control de...”
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  • 216
    Comportamiento de materiales de guayabo (psidium guajava linneo) al parasitismo del nematodo formador de agallas [meloidogyne incognita (kofoid & white) chitwood y meloidogyne javanica (treub) chitwood]
    Palabra clave: “...índice de nudosidad...”
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  • 217
    Comportamiento de materiales de guayabo (psidium guajava linneo) al parasitismo del nematodo formador de agallas [meloidogyne incognita (kofoid & white) chitwood y meloidogyne javanica (treub) chitwood]
    Palabra clave: “...índice de nudosidad...”
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  • 218
    Comportamiento de materiales de guayabo (psidium guajava linneo) al parasitismo del nematodo formador de agallas [meloidogyne incognita (kofoid & white) chitwood y meloidogyne javanica (treub) chitwood]
    Palabra clave: “...índice de nudosidad...”
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  • 219
    Comportamiento de materiales de guayabo (psidium guajava linneo) al parasitismo del nematodo formador de agallas [meloidogyne incognita (kofoid & white) chitwood y meloidogyne javanica (treub) chitwood]
    Palabra clave: “...índice de nudosidad...”
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  • 220
    Comportamiento de materiales de guayabo (psidium guajava linneo) al parasitismo del nematodo formador de agallas [meloidogyne incognita (kofoid & white) chitwood y meloidogyne javanica (treub) chitwood]
    Palabra clave: “...índice de nudosidad...”
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