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Mostrando 1 - 20 Resultados de 56 Para buscar 'Pork;', tiempo de consulta: 0.08s Limitar resultados
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    Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua
    Palabra clave: “...pork skin...”
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  • 2
    The importance of animal welfare in pig transportation – Tolima case study in Colombia
    Descripción: “...Colombia has become an importer of pork carcass from countries such as the United States 73...”
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  • 3
    Evaluación de factores de riesgo de carne pálida, suave y exudativa (PSE) debido a las condiciones presacrificio en cerdos
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  • 4
    Obtención de biodiesel a partir de diferentes tipos de grasa residual de origen animal
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    Obtención de biodiesel a partir de diferentes tipos de grasa residual de origen animal
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    Obtención de biodiesel a partir de diferentes tipos de grasa residual de origen animal
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    Obtención de biodiesel a partir de diferentes tipos de grasa residual de origen animal
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  • 8
    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
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  • 9
    Detección de residuos antimicrobianos en músculo, hígado y riñón de cerdo expendidos en Bogotá, Colombia
    Autores Ujueta Rodríguez, Sandra, Araque Marín, Alejandra
    Publicado 2016-12-31
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  • 10
    Comparación de los factores de estructuración en la producción a partir de recortes generado en el desposte de cerdo
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  • 11
    Análisis de la demanda y oferta de carne de pollo utilizando ecuaciones simultaneas mediante mínimos cuadrados en dos etapas
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  • 12
    Análisis comparativo de la ceba de cerdos en un sistema de cama profunda y piso de concreto en una granja comercial de Villavicencio, Colombia
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  • 13
    Calidad microbiológica, fisicoquímica, determinación de nitritos y textura de chorizos comercializados en Cartagena (Colombia)
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad
    Publicado 2015-06-30
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  • 14
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
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  • 15
    Niveles de lisina digestible en dietas con subproductos de arroz para cerdos en terminación
    Descripción: “..., respectively), loineye area(34.31,  39.83, 43.61 and 39.19 cm2respectively),pork  leg weight (8.92, 10.07...”
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  • 16
    Evaluación del efecto antioxidante de aceites esenciales y extractos de Eugenia caryophyllata, Origanum vulgare y Thymus vulgaris.
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  • 17
    Factores de riesgo asociados a la seroprevalencia de cisticercosis en el Municipio de Mitú, Colombia
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  • 18
    El cromo-levadura y la ractopamina afectan el perfil de ácidos grasos y la calidad de la carne en cerdos
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  • 19
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
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  • 20
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
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