Mostrando 1 - 20 Resultados de 53 Para buscar 'Vegetable protein;', tiempo de consulta: 0.12s Limitar resultados
  • 1
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Palabra clave: “...Vegetable protein...”
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  • 2
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Palabra clave: “...Vegetable protein...”
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  • 3
    Nutrición humana, mejoramiento vegetal y metabolismo secundario: una revisión
    Autores Cabezas Gutiérrez, Marco
    Publicado 2007-06-30
    Descripción: “...Los alimentos de origen vegetal contienen una amplia variedad de vitaminas, minerales y metabolitos...”
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  • 4
    Estimación de la calidad y cantidad de pasto kikuyo (Cenchrus clandestinum (Hochst. ex Chiov.) Morrone) usando imágenes multiespectrales
    Palabra clave: “...crude protein...”
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  • 5
    Espectroscopía visible y del infrarrojo cercano para el análisis de nutrientes en tejido vegetal de caña de azúcar para producción de panela
    Palabra clave: “...Nutrición vegetal...”
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  • 6
    Estudio químico del aceite y torta de semillas de Crescentia cujete: reporte de caso
    Palabra clave: “...Aceite vegetal...”
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  • 7
    Detección de virus de ARN en cultivos de tomate del Oriente Antioqueño mediante secuenciación de alto rendimiento y RT-qPCR
    Palabra clave: “...virología vegetal...”
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  • 8
    Reducción de la turbidez del agua usando coagulantes naturales: una revisión
    Palabra clave: “...Vegetal coagulants...”
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  • 9
    Efecto de la aplicación de 1-MCP y etileno en la maduración y proceso de desverdizado de frutos de banano cv. Barranquillo
    Palabra clave: “...Fisiología vegetal...”
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  • 10
    Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
    Descripción: “...%) por inulina comercial. La grasa del tratamiento control, se formuló con 7% de grasa vegetal saturada...”
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  • 11
    Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
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  • 12
    Análisis fisicoquímico y sensorial de queso fresco con reemplazo de grasa por lípidos de aguacate (Persea americana Mill V. Hass)
    Descripción: “... de ácidos grasos saturados (AGS), con lípidos de origen vegetal y el aguacate por su alto contenido...”
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  • 13
    Implementación de códigos de barras genéticos en un probiótico microbiano. Reporte de caso
    Autores Pulido-Blanco, Víctor Camilo
    Publicado 2020-12-31
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  • 14
    Desintoxicación de la torta de Jatropha curcas L. como posible alternativa de alimento para ganado bovino en el caribe colombiano
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  • 15
    Influencia del tamaño de partícula en la extracción de ácidos húmicos de carbón bituminoso
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  • 16
    Evaluación fenotípica de semillas de haba (Vicia faba L.) colectadas en Nariño-Colombia
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  • 17
    Evaluación fenotípica de semillas de haba (Vicia faba L.) colectadas en Nariño-Colombia
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  • 18
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
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  • 19
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
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  • 20
    Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua
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