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  • 1
    Caracterización fisicoquímica y evaluación de la actividad antioxidante de propóleos recolectados en el departamento del Atlántico, Colombia
    Palabra clave: “...Physicochemical properties...”
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  • 2
    Efecto de la cobertura en las propiedades del suelo y en la producción de fríjol irrigado
    Palabra clave: “...Soil properties...”
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  • 3
    Comportamiento de la infiltración en un oxisol
    Palabra clave: “...Physical properties...”
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  • 4
    Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
    Palabra clave: “...organoleptic properties...”
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  • 5
    Caracterización reológica de una espuma a base de clara de huevo, azúcar y pulpa de tamarindo
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Torres, Ramiro
    Publicado 2015-12-31
    Palabra clave: “...Viscoelastic properties...”
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  • 6
    Análisis multivariado de la fertilidad de los suelos en sistemas de café orgánico en Puente Abadía, Villavicencio
    Palabra clave: “...chemical properties...”
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  • 7
    Estudio químico del aceite y torta de semillas de Crescentia cujete: reporte de caso
    Palabra clave: “...Physicochemical Properties...”
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  • 8
    Elaboración de productos tipo tallarín libres de gluten y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas
    Palabra clave: “...thermal properties...”
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  • 9
    Metodología de análisis espacial de resistencia a penetración e infiltración en un suelo cultivado con un frutal arbustivo (Acca sellowiana)
    Palabra clave: “...Soil properties...”
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  • 10
    Una evaluación de las propiedades fisicoquímicas de suelo en sistema productivo de maíz - algodón y arroz en el Valle del Sinú en Colombia
    Palabra clave: “...Physical-chemical soil properties...”
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  • 11
    Espectroscopía visible y del infrarrojo cercano para el análisis de nutrientes en tejido vegetal de caña de azúcar para producción de panela
    Palabra clave: “...Soil properties...”
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  • 12
    Efecto del pH sobre la concentración de nutrientes en cacao (Theobroma cacao L.) en la Amazonia Colombiana
    Palabra clave: “...Soil properties...”
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  • 13
    Efecto del pH sobre la concentración de nutrientes en cacao (Theobroma cacao L.) en la Amazonia Colombiana
    Palabra clave: “...Soil properties...”
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  • 14
    Recuperación del funcionamiento hidrológico de ecosistemas de páramo en Colombia
    Autores Cárdenas, María Fernanda, Tobón, Conrado
    Publicado 2017-12-31
    Palabra clave: “...hydro-physical soil properties...”
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  • 15
    Influencia de la sustitución parcial de la harina de trigo por harina de quinoa y papa en las propiedades termomecánicas y de panificación de masas
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  • 16
    Efecto del pH sobre propiedades mecánicas, fisicoquímicas y morfológicas en películas comestibles multicomponentes
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  • 17
    Impacto de la adición de caboximetilcelulosa y agua en las propiedades fisicoquímicas y de calidad de pan libre de gluten
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  • 18
    Evaluación de las propiedades reológicas de pastas de ajonjolí artesanal y tecnificada
    Autores Acevedo, Diofanor, Marrugo, Yesid, Montero, Piedad
    Publicado 2013-06-30
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  • 19
    Propiedades funcionales de la harina y de los aislados proteicos de la semilla de guanábana (Annona muricata)
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  • 20
    Relación espacial entre la conductividad eléctrica y algunas propiedades químicas del suelo
    Autores Cortés, Diego, Pérez, Jhon, Camacho Tamayo, Jesús
    Publicado 2014-12-31
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