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  • 61
    Determinaciones oscilatorias de baja amplitud del suero costeño
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  • 62
    Encapsulación de un sabor cítrico de mandarina usando tecnología de secado por aspersión y diferentes materiales de cobertura
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  • 63
    Efecto de la suplementación con ensilaje de naranja sobre la calidad de leche caprina
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  • 64
    Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
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    Engorde de conejos alimentados con Tithonia diversifolia, Trichanthera gigantea y Arachis pintoi
    Autores Castaño, Gastón, Cardona, Jaime
    Publicado 2015-06-30
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  • 66
    Reducción de la turbidez del agua usando coagulantes naturales: una revisión
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  • 67
    Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
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  • 68
    Respuesta morfoagronómica y calidad en proteína de tres accesiones de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la sabana norte de Bogotá
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  • 69
    Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
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  • 70
    Viabilidad del uso de harina de residuos pesqueros de la Ciénaga de Zapatosa en la alimentación de pollos de engorde
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  • 71
    Contenido de pigmentos en hojas de fresa (Fragaria sp) expuestas a diferente calidad de luz
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  • 72
    Cinética de la fermentación en la producción de suero costeño
    Autores Acevedo, Diofanor, Guzmán, Luis, Rodríguez, Aida
    Publicado 2014-12-31
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  • 73
    Interferón tau en la ventana de reconocimiento materno embrionario bovino
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  • 74
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
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  • 75
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
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  • 76
    Modelado del requerimiento energético y del tamaño de partícula en la molienda de bolas del grano de amaranto
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  • 77
    Coeficientes de digestibilidad aparente de Thitonia diversifolia y Cratylia argentea en cachama blanca y efectos sobre las vellosidades intestinales
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  • 78
    Respuesta de Bradyrhizobium japonicum a la adición de alginato en presencia de fungicidas peletizados en semillas de soya
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  • 79
    Evaluación del efecto auxin-like de ácidos húmicos en maíz mediante análisis digital de imágenes
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  • 80
    Suplementación de terneras lactantes doble propósito en la época seca en el valle medio del Sinú, Colombia
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