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Mostrando 1 - 20 Resultados de 22 Para buscar 'alimento (funcional OR funciones)', tiempo de consulta: 0.12s Limitar resultados
  • 1
    Probióticos y prebióticos como alimentos funcionales en nutrición animal
    Autores Castillo Barón, Lidy Viviana
    Publicado 2018-03-06
    Palabra clave: “...Alimento funcional, probiótico, prebiótico, nutrición, animal.....”
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  • 2
    Evaluación del potencial de uso de epicarpio de maracuyá deshidratado (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) en la formulación de yogurt
    Palabra clave: “...alimento funcional...”
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  • 3
    Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
    Palabra clave: “...Alimento funcional...”
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  • 4
    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
    Palabra clave: “...Alimento funcional...”
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  • 5
    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
    Palabra clave: “...Alimento funcional...”
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  • 6
    Efecto del almacenamiento sobre uchuva adicionada con componentes fisiológicamente activos y deshidratada por aire caliente
    Palabra clave: “...alimentos funcionales...”
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  • 7
    Desarrollo de modelo predictivo para el crecimiento de Staphylococcus aureus en queso costeño cubierto con película activa
    Palabra clave: “...Intoxicación por alimentos...”
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  • 8
    Efecto de Lactobacillus casei microencapsulado sobre la salud intestinal y parámetros bioquímicos y productivos en pollo de engorde
    Autores Jurado-Gámez, Henry, Zambrano-Mora, Edward Johnny
    Publicado 2020-12-31
    Descripción: “... de engorde. La investigación incluyó 240 pollos, en 4 tratamientos: alimento sin antibióticos ni...”
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  • 9
    Caracterización de harinas y almidones de batatas (Ipomoea batatas Lam.), de la costa caribe colombiana
    Descripción: “... determinaron las propiedades estructurales y funcionales de harinas y almidones, obtenidos de cuatro variedades...”
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  • 10
    Producción de abonos orgánicos con la utilización de elodea (Egeria densa) presente en la laguna de fúquene
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  • 11
    Propiedades funcionales de la harina y de los aislados proteicos de la semilla de guanábana (Annona muricata)
    Descripción: “... ingredientes funcionales. ...”
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  • 12
    Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)
    Descripción: “... este estudio, se plantea, como objetivo, evaluar características funcionales (capacidad antioxidante y...”
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  • 13
    La reproducción de la vaca se afecta por las altas temperaturas ambientales
    Autores Hernández, Aureliano, Góngora, Agustín
    Publicado 2010-12-31
    Descripción: “... colombianos. Las altas temperaturas causan disminución del tiempo de pastoreo y bajo consumo de alimento en la...”
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  • 14
    Fertilización foliar con calcio y su efecto sobre calidad y vida útil en frutos de mora (Rubus glaucus Benth.)
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  • 15
    Caracterización física y sensorial de 24 genotipos especiales de cacao Theobroma cacao
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  • 16
    Sustitución del maíz por harina integral de zapallo en la nutrición de pollos de engorde
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  • 17
    Parámetros de incubación del starter de Lactobacillus para su aplicación en pan campesino
    Autores Haro, Luis A., Minaya, Carmen
    Publicado 2020-12-31
    Descripción: “... de pan campesino, en función de sus características sensoriales y mecánicas. Se elaboraron tres...”
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  • 18
    Calidad fisicoquímica y microbiológica de leches crudas en empresas ganaderas del sistema doble propósito en Montería (Córdoba)
    Descripción: “... infecciosos y retornar a la función normal. Esta respuesta inflamatoria afecta la síntesis de los diferentes...”
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  • 19
    Propiedades reológicas de la pulpa edulcorada de tamarindo
    Autores Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad, Tirado, Diego
    Publicado 2015-12-31
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  • 20
    Caracterización reológica de una espuma a base de clara de huevo, azúcar y pulpa de tamarindo
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Torres, Ramiro
    Publicado 2015-12-31
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