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Mostrando 1 - 20 Resultados de 42 Para buscar 'Tecnología de alimentos;;', tiempo de consulta: 0.19s Limitar resultados
  • 1
    Efecto del pretratamiento térmico de residuos de alimentos sobre la producción de metano
    Descripción: “...Los residuos de alimentos son el componente principal de los residuos sólidos municipales y dado su...”
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  • 2
    Efecto del fotoperiodo y del alimento sobre la productividad de dos cladóceros nativos (Moina sp. y Diaphanosoma sp.) de la orinoquia colombiana
    Descripción: “... digestivas y facilidad de manipular su valor nutricional; sin embargo, no existen tecnologías para su cultivo...”
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  • 3
    Co-ocurrencia de microorganismos y sus metabolitos tóxicos en productos alimenticios infantiles
    Palabra clave: “...alimentos infantiles...”
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  • 4
    Desarrollo de una bebida mixta tipo néctar con cápsulas de Aloe vera (L.) Burm. f. y vitamina C
    Palabra clave: “...alimentos sanos...”
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  • 5
    Influencia de un recubrimiento comestible adicionado con calcio sobre la calidad de la mora de Castilla
    Palabra clave: “...calidad del alimento...”
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  • 6
    Atropellamiento de fauna silvestre en las dos vías que circundan los Montes de María, Sucre, Colombia
    Autores De La Ossa V., Jaime, De La Ossa Nadjar, Orlando
    Publicado 2015-12-31
    Descripción: “... época de seca -para ambas vías-, se puede relacionar con la escasez de alimento, ya que los animales se...”
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  • 7
    Modelado del requerimiento energético y del tamaño de partícula en la molienda de bolas del grano de amaranto
    Palabra clave: “...índice de solubilidad...”
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  • 8
    Deshidratación osmótica de pulpa de tamarindo (Tamarindus indica L.): influencia de la temperatura y la concentración
    Autores Acevedo, Diofanor, Tirado, Diego, Guzmán, Luis
    Publicado 2014-06-30
    Palabra clave: “...Índice de efectividad...”
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  • 9
    Rendimiento de Stevia rebaudiana Bert. Bajo tres arreglos poblacionales en el Sinú medio
    Autores Espitia, Miguel, Montoya, Rafael, Atencio, Liliana
    Publicado 2009-06-30
    Palabra clave: “...Distancias de siembra...”
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  • 10
    Efecto de la suplementación con semilla de algodón y maíz en el desempeño productivo y calidad de la carne de ovinos
    Palabra clave: “...Calidad de carne...”
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  • 11
    Viabilidad del uso de harina de residuos pesqueros de la Ciénaga de Zapatosa en la alimentación de pollos de engorde
    Palabra clave: “...Harina de vísceras de pescado...”
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  • 12
    Calidad poscosecha de arazá rojo
    Descripción: “...El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes temperaturas y períodos de...”
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  • 13
    Análisis fisicoquímico y sensorial de queso fresco con reemplazo de grasa por lípidos de aguacate (Persea americana Mill V. Hass)
    Palabra clave: “...sustituto de grasa...”
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  • 14
    Evaluación de la melaza de caña como sustrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum
    Palabra clave: “...Melaza de caña...”
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  • 15
    Efecto del almacenamiento en la calidad fisiológica de semilla de moringa (Moringa oleifera Lam.)
    Palabra clave: “...altura de plántula...”
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  • 16
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
    Palabra clave: “...Leche de búfala...”
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  • 17
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
    Palabra clave: “...Leche de búfala...”
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  • 18
    Efecto de la combinación de glucosa oxidasa/ glucosa sobre el crecimiento de bacterias del género Salmonella aisladas de aves de corral
    Descripción: “... diseminación sistémica de las bacterias, que afecta los órganos y favorece, tanto la transmisión entre las aves...”
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  • 19
    Aislamiento e identificación de Lactobacillus contaminantes en una planta colombiana de fermentación alcohólica
    Palabra clave: “...Producción de etanol...”
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  • 20
    Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
    Descripción: “... por microorganismos fitopatógenos y pérdidas pos cosecha, cercanas al 25-40% en la cadena de...”
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