1
2
Palabra clave:
“...Calidad microbiológica...”
3
Autores Cortés-Rodríguez, Misael, Alegría Macías, Rosa, Cardona Velásquez, Lina, Arango Tobón, Julio Cesar
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...calidad del alimento...”Publicado 2019-06-30
4
Autores Ciro Velásquez, Héctor, Cortés Rodríguez, Misael, Hernández Sandoval, Gustavo
Publicado 2014-06-30
Descripción:
“...En Colombia el aprovechamiento industrial de la uchuva es deficiente por lo cual se propone evaluar...”Publicado 2014-06-30
5
Autores Cardona–Ayala, Carlos, Araméndiz-Tatis, Hermes, Espitia-Camacho, Miguel
Publicado 2020-06-30
Palabra clave:
“...calidad de semilla...”Publicado 2020-06-30
6
Autores Cardona, William Andrés, Jiménez-Ortega, Pablo Edgar, Franco-Flórez, Clara Viviana, Botina-Azain, Blanca Lucía, García-Muñoz, María Cristina
Publicado 2023-06-30
Palabra clave:
“...Calidad del fruto...”Publicado 2023-06-30
7
Autores Lora Silva, Rodrigo, López Alayón, Ana Patricia, Gómez, Rafael, Bernal, Henry
Publicado 2009-12-31
Palabra clave:
“...Calidad industrial...”Publicado 2009-12-31
8
Autores Ordóñez-Santos, Luis Eduardo, Hleap Zapata, José Igor, Velasco-Arango, Viviana Andrea
Publicado 2023-06-30
Palabra clave:
“...Calidad de las carnes...”Publicado 2023-06-30
9
Autores Flórez-Gómez, Deisy Lorena, Medina-Mérida, Magda Jenny, Osorio-Guerrero, Karen Viviana, Vargas-Ramírez, David Napoleón, Jaramillo-Bonilla, Sair, Ortegón-Herrera, Luis Ernesto, Sarmiento-Moreno, Luisa Fernanda
Publicado 2021-12-31
Palabra clave:
“...Control de la calidad...”Publicado 2021-12-31
10
Autores Flórez-Gómez, Deisy Lorena, Medina-Mérida, Magda Jenny, Osorio-Guerrero, Karen Viviana, Vargas-Ramírez, David Napoleón, Jaramillo-Bonilla, Sair, Ortegón-Herrera, Luis Ernesto, Sarmiento-Moreno, Luisa Fernanda
Publicado 2021-12-31
Palabra clave:
“...Control de la calidad...”Publicado 2021-12-31
11
Autores Rodríguez-Silva, Lucero Gertrudis, Quintana-Fuentes, Lucas Fernando, Coronado-Silva, Roberto Antonio, García-Jerez, Alberto, Báez-Daza, Eliana Yadira, Agudelo-Castañeda, Genaro Andrés
Publicado 2023-06-30
Palabra clave:
“...Calidad del cacao...”Publicado 2023-06-30
12
Autores Ríos-Velasquez, Emilio Anthony, Florida-Rofner, Nelino, Lama-Isminio, Angelo
Publicado 2023-06-30
Palabra clave:
“...Tratamiento de desechos orgánicos...”Publicado 2023-06-30
13
Palabra clave:
“...Medición de innovación...”
14
Autores García-Torres, Andrea, Higuita-Valencia, Mónica, Gallo-García, Yuliana, Hoyos, Rodrigo, Gutiérrez, Pablo, Marín, Mauricio
Publicado 2022-12-31
Palabra clave:
“...Detección de virus...”Publicado 2022-12-31
15
Palabra clave:
“...Harina de vísceras de pescado...”
16
Autores Higuera Marin, José V., Aguirre-Castillo, Rosa N., Arenas Gil, Fernando, Correa Londoño, Guillermo A.
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...sustituto de grasa...”Publicado 2019-06-30
17
Autores Quevedo García, Enrique, Sánchez García, Orlando, Veloza Sandoval, Carlos Eliécer
Publicado 2015-06-30
Palabra clave:
“...componentes de rendimiento...”Publicado 2015-06-30
18
Autores Alvarez-Badel, Beatríz, Montero-Castillo, Piedad, Montalvo-Puente, Alba
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Leche de búfala...”Publicado 2022-06-30
19
Autores Alvarez-Badel, Beatríz, Montero-Castillo, Piedad, Montalvo-Puente, Alba
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Leche de búfala...”Publicado 2022-06-30
20
Autores Arias-Lamos, Daniela, Molina-Hernández, Junior Bernardo, Andrade-Mahecha, Margarita María
Publicado 2019-06-30
Descripción:
“... yogurt. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar las principales características de calidad de...”Publicado 2019-06-30